Во Франции появилась пьяная говядина
Скотовод и винодел из Франции решили объединить свои усилия, чтобы создать новый вид говядины. «Пьяная говядина» – так можно назвать мясо, которое предлагают Клод Шабалье, владеющий коровьей фермой во Франции, и его компаньон Жан-Шарль Тастави, занимающийся виноделием. Они отталкивались от…
Читатать подробнее